Di Indonesia hanya terdapat dua musim, yakni musim hujan dan musim kemarau. Kali ini pembahasan adalah tentang seputar hujan beserta makanan yang enak untuk dikonsumsi di musim hujan karena sebentar lagi Indonesia akan mengalami musim hujan. Hujan adalah sebuah presipitasi berwujud cairan, berbeda dengan presipitasi non-cair seperti salju, batu es dan slit. Hujan memerlukan keberadaan lapisan atmosfer tebal agar dapat menemui suhu di atas titik leleh es di dekat dan di atas permukaan Bumi. Di Bumi, hujan adalah proses kondensasi uap air di atmosfer menjad butir air yang cukup berat untuk jatuh dan biasanya tiba di daratan. Dua proses yang mungkin terjadi bersamaan dapat mendorong udara semakin jenuh menjelang hujan, yaitu pendinginan udara atau penambahan uap air ke udara. Virga adalah presipitasi yang jatuh ke Bumi namun menguap sebelum mencapai daratan; inilah satu cara penjenuhan udara. Presipitasi terbentuk melalui tabrakan antara butir air atau kristal es dengan awan. Butir hujan memiliki ukuran yang beragam mulai dari pepat, mirip panekuk (butir besar), hingga bola kecil (butir kecil). Hujan adalah sumber utama air tawar di sebagian besar daerah di dunia, menyediakan kondisi cocok untuk keragaman ekosistem, juga air untuk pembangkit listrik hidroelektrik dan irigasi ladang. (Wikipedi Indonesia).

Saat hujan enaknya makan apa ya ?? pertanyaan itu diucapkan oleh kebanyakan orang saat musim penghujan. Makanan dan minuman yang di butuhkan ketika dingin memang yang bersuhu hangat karena dapat mengembalikan dan menjaga tubuh agar selalu hangat dan menjadikan tenaga tetap semangat, tetapi hal tersbut cocok untuk orang dewasa. Lalu bagaimana dengan anak kecil ?? makanan apa yang baik untuknya selama musim hujan ??

Pentingnya menjaga kesehatan anak apalagi di musim hujan yang seringkali mudah terserang beberapa penyakit yang dapat timbul dikarenakan infeksi mikroorganisme yang menyerang imunitas. Imunitas adalah salah satu sistem mekanisme pada organisme yang dapat melindungi tubuh anak dari pengaruh lingkungan terutama dalam mengindentifasi sel tumor dan infeksi bakteri, jamur, cacing dan virus. Dalam meningkatkan imunitas pada anak pemilihan makanan yang tepat sangat penting untuk dilakukan.

Berikut adalah pilihan nutrisi yang tepat untuk anak anda ketika musim hujan sehingga dapat mengurangi resiko terkena penyakit :

1.  Madu

Madu merupakan salah satu protein yang dapat membantu dalam menjaga dan meningkatkan imunitas anak di musim hujan. Kandungan protein di dalam madu dapat membangun imunitas dan menjaga stamina tubuh anak anda. Penelitian yang pernah dilakukan oleh Departement of Biological Sciences, University of Waikoto, di Hamilton, Selandia Baru, menghasilkan pernyataan bahwa zat antibiotik yang terdapat di dalam madu mampu melawan serangan penyakit penyakit yang dapat disebabkan karena musim hujan. Seperti kondisi infeksi yaitu penyakit lambung, demam, batuk dan infeksi saluran pernapasan akut yang sering kali mengancam anak anak.

2.  Susu Kedelai

Penelitian yang dilakukan bahwa susu kedelai mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat yang diberikan susu kedelai pada anak anak diantaranya adalah untuk melancarkan metabolisme, perbaikan sel sel yang rusak, menjadikan sumber energi sehingga sangat tepat di konsumsi di pagi hari dan juga yang tidak kalah penting adalah untuk menambah sistem imunitas. Hal ini berhubungan dengan kandungan flavonoids yang terkandung di dalam susu kedelai yang terbentuk dari asam amino dan vitamin sehingga dapat mencegah datangnya penyakit di musim hujan. Flavonoid adalah sejenis pigmen yang berasal dari zat hijau daun, terbukti kandungan jenis flavonoid yaitu isoflavon akan meningkatkan sistem imunitas pada anak anda terutama di saat musim hujan.

3.  Daging yang berwarna merah

Kandungan zink yang tinggi dapat menjadikan awal yang baik dalam menjaga imunitas, zink yang merupakan salah satu unsur kehidupan yang baik terdapat di dalam daging yang berwarna merah. Tiga Ons daging merah dapat memenuhi kebutuhan 40 persen dari dosis harian. Manfaat mencukupi kebutuhan seng adalah antara lain adalah meningkatkan perkembangan tubuh anak. Meningkatkan kesehatan mata, membantu dalam pertumbuhan anak, menambah intelegensi dan meningkatkan imunitas. Meskipun seng sudah terdapat di dalam suplemen akan tetapi beberapa jenis makanan alami seperti daging merah, telur, ikan dan produk hewani lebih disarankan pada anak-anak.

4.  Minyak Ikan

Tambahkan konsumsi minyak ikan pada anak anda, sehingga kandungan zat gizi terpenting yaitu asam lemak omega 3 dapat memenuhi sistem kekebalan tubuh anak anda dari berbagai penyakit yang mungkin terjadi di musim hujan.Pilihlah ikan yang tidak mengandung tinggi merkuri, sehingga dapat mengurangi resiko gangguan kesehatan pada anak.

5.  Jeruk

Kandungan yang paling utama dalam buah jeruk adalah vitamin C,sehingga untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak anda dapat memberikan buah dan sayur yang mengandung vitamin C. Mendapatkan vitamin C yang memadai akan membuat kekebalan tubuh untuk menangkal fluktuasi lingkungan.

Ikuti tulisan menarik Pevi Revina lainnya di sini.